★顶级套餐,单人份:包含9道菜,包括精选肉类品尝、鲍鱼、鳖鱼、海胆茶碗蒸等,12,500日元

★顶级套餐,单人份:包含9道菜,包括精选肉类品尝、鲍鱼、鳖鱼、海胆茶碗蒸等,12,500日元

¥12500(税込)

*不包含无限畅饮。如果您想要畅饮套餐,请在优惠券部分选择。

  • 9品
  • 2~39名

“每道菜都是单独上桌的。”这是紬最精致的怀石料理,处处体现着她对细节的极致追求。我们精心烹制每一道菜肴,只选用最上等的食材,包括精选肉类、鲍鱼和软壳龟、海胆蒸蛋羹、黑喉海鲈以及用新潟海鲜烹制的米饭。另加 2500 日元即可享受 2 小时无限畅饮。每人15,000日元(含税),包含餐食和无限畅饮。另有高级无限畅饮套餐可选,包含来自长冈14家酒厂的优质清酒。请从优惠券部分选择您的畅饮套餐。

コースメニュー

所有餐点均为单人份。

●当季的十三彩刚朱

(内容可能因食材供应情况而异。))

●什锦刺身拼盘,包括蓝鳍金枪鱼、龙虾和当地鱼类。

● “中岛农场”牛肉牛舌炖菜(酥皮焗烤)

● 当地蔬菜与时令蔬菜一起炖煮

● 精选五种肉类的品尝套餐(西冷牛排、牛里脊、牛臀肉、牛舌、牛腩)

● 红烧黑喉海鲈

●特制鲍鱼、鳖、海胆蒸蛋羹

● 用鱼沼越光米煮的米饭,上面放有村上盐渍鲑鱼、鲑鱼籽、雪蟹和鲷鱼,配汤和腌菜。

●糖果、水果

*请至少提前两天预订,以便我们准备所需的食材。(可协商)

*另加 2,500 日元(含税)即可享受畅饮服务。

[以下是我们客户的一些评论]

房间的通风扇一直运转着,这让房间很卫生。

他们帮我更换了商品,我很满意,因为原商品有我不喜欢的地方。

我第一次开会时选择了这家餐厅,我很感激餐厅员工体贴周到,帮助缓解了紧张的气氛。

食物看起来很棒,吃起来也很美味。

长冈的肉质极佳。

我很高兴我选择了这个作为特别的日子礼物;它将成为我终生难忘的回忆。

我们得以在一个完全私密的房间里进行轻松愉快的交谈。

每道菜都经过精心烹制,体现了厨师倾注的爱心。

这是我第一次来这里,它超出了我的预期。

他们还告诉我食物的来源,所以我可以安心食用。

在这个空间体验如此独特的事物,真是一段特别而美好的时光。

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访前3天17:00为止

2026/10/04 更新