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- 烹飪
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真正的好“大石”
0日元(含税)
真正的Dashi，在家中無法食用有一種Dashi由工作了20年的熟練工匠獨特地融合而成。
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請把它交給我
3300日元（含稅）〜
菜單結構將使三代父母和孩子滿意。我們不擅長使用硬質配料，我們不希望您添加肉類等。我們可以根據客戶需求量身定制計劃
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面對面的晚餐
3300日元（含稅）〜
它靠近車站，因此即使您在遠方也可以放心。您可以在大正浪漫館裡度過您的時間
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飲食開始計劃
5500日元(含税)
請在第一餐開始時交給我們。人氣爆棚，每個週末都可以進去！我們會全力支持。
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還提供素食和嚴格素食課程
5500日元(含税)
2人以上1人5500日元（含稅）起。請隨時與我們聯繫。
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你可以打開迷你鏡子
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免費提供無限量暢飲/ Kubota Benju No. 4瓶（單件）。它的價格為3,300日元（含稅）/可以放在瓶中帶回家。
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琥珀惠比壽
825日圓(含税)
在長岡唯一可以喝到的紅白惠比壽惠比壽系列中，深受鑑賞家的喜愛。這是一種獨特的方法，可以讓您享受啤酒的豐富性。還包括無限暢飲。與日本料理的完美搭配！
[肉]
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長岡中島農場的臀部牛排
2189日圓(含税)
肉類愛好者現在想要檢查的部分是Ranichi。它的脂肪少於里脊肉，並且類似里脊肉，因此，無論年齡大小，從兒童到老年人都可以享用。中島農場是長岡為數不多的專門飼養雜交牛的牲畜養殖者之一，其中日本牛肉佔19％，奶牛占14％，外來牛占59％，雜交牛占7％。對牛肉的大小，肉質和顏色進行了評估，並獲得了該縣的最高獎項。
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牛肉和豬肉兩種火腿
1089日圓(含税)
母牛使用中島牧場母牛的稀有部分“一房”
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“衰老工作室佐久”高級生澀和特級鳥羽
649日元(含税)
使用中島牧場牛肉桃
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大熏香腸（三）
1089日圓(含税)
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長岡中島農場沙朗牛排
3630 jpy(含税)
牛lo里脊上的甜美脂肪像黃油一樣融化，當您將其放入嘴中時。沒有香氣，而且肉質非常柔軟！中島牧場沒有過多的維生素控制，因此富含富含肉類風味的氨基酸。另外，根據您所吃的食物，將肉加工成牛肉時，其顏色，口味和質地也會有所不同。我們控制食物並種植肉類，以使其易於食用且無肉味。牛獲得了縣最高獎
【烤魚】
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野一郎一本風
3850日元（含稅）〜
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Eihire烤
539日元(含税)
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紫菜味o烤的黑貂魚
979日元(含税)
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烤紫花糙米
979日元(含税)
[魚乾]
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鯖魚
1815日元(含税)
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烤醃三文魚
979日元(含税)
新潟縣村上市傳統發酵食品。
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紅魚
1815日元(含税)
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條紋條紋
2530日元(含税)
[刺身]
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什錦生魚片
2178 jpy(含税)
[兒童菜單]
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蛋羹
¥770(含税)
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三文魚和鮭魚子迷你oyakodon
1650日元(含税)
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烏冬面
¥770(含税)
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燉漢堡
1430日元(含税)
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炸薯條
¥660(含税)
[食品飲料]
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炸雞
880日元(含税)
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長岡味o之旅
649日元(含税)
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新潟美食
869日圓(含税)
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伊戈內裡
429日元(含税)
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炸To頭大蔥〜烤蔥味〜〜
759日圓(含税)
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自製米糠泡菜
539日元(含税)
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時令當地蔬菜煮熟
869日圓(含税)
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清酒什錦
869日圓(含税)
煙熏葡萄乾，油堅果，芝士奶油和餅乾
[水稻]
[甜]
